Resep Coklat Lava - Resep coklat kali ini memang agak berbeda ketika dinikmati karena mengeluarkan lelehan yang juga memberikan cita rasa tersendiri bagi yang menikmatinya. Cita rasa ini bareasal dari elehan coklat dan juga dinding dinding yang sangat terasa di mulut. Resep Coklat Lava memang kalau dilihat seperti produk gagal, tapi hal inilah yang membuatnya berbeda. dan untuk lebih jelasnnya silahkan saja anda simak Resep Coklat Lava berikut ini :
Resep Coklat Lava
 |
| Resep Coklat Lava |
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 150 gram dark coocing chocolate (coklat untuk memasak), potong-potong
- 75 gram metega tawar
- 4 butir telur
- 1,25 sdt garam
- 125 gram gula pasir
- 75 gram tepung terigu
- 1,5 sdt baking powder
 |
| Resep Coklat |
Bahan taburan :
- 1,5 sdm gula donat
- 1,5 sdt kayu manis bubuk
Cara Membuat :
- Lelehkan potongan dark coocing chocolate dan mentega dalam wadah yang direndam dalam air panas hingga mencair, sishkan.
- Kocok telur, gula dan garam hingga mengental. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan aduk rata.
- Tuang dalam cetakan muffin yang telah diolesi mentega.
- Panggang menggunakan oven dengan suhu dibawah 190 derajat celcius selama 13 menit hingga matang.
- Angkat muffin dan balikkan di atas piring saji hingga cake terlepas, taburi dengan campuran gula donat dan bubuk kayu manis, hidangkan. Bila perlu tambah dengan hiasan diatasnya. Hiasan seperti potongan buah atau daun mint agar memperinda suguhan anda.
- Resep Choco Lava Cake siap dinikmati. Sekali lagi, perlu diingat saat memanggang haruslah pas timing-nya untuk mendapatkan hasil lelehan coklat yang sempurna.
- Selamat berkreasi!
