Resep Resep Kue Enak dan Sederhana - Dalam membuat sebuah kue baik itu kue untuk keluarga sehari-hari maupun dalam acara tertentu pasti yang dicari adalah resep kue yang mempunyai rasa enak, artinya disukai oleh banyak orang, dan satu lagi berbahan dasar sederhana, yaitu bahan bahannya bayak dijual dipasar atau di toko-toko bahan kue. Berikit ini kami sajikan Resep Resep Kue Enak dan Sederhana yang sekiranya bisa membantu anda dalam menemukan ide dan juga sebagai refrensi resep masakan anda. Nah!. untuk lebih jelasnya kita simak saja Resep Resep Kue Enak dan Sederhana berikut ini :
Bolu Kukus Jagung Manis Pipil
 |
| Resep Resep Kue Enak dan Sederhana |
Bahan-bahan yang digunakan :
- 150 gramtepung terigu protein sedang
- 3 butirtelur (suhu ruang)
- 150 gramgula pasir
- 100 gramjagung manis pipil (aku pakai jagung pipil golden farm)
- 150 mlsantan cair hangat (aku pakai santan instan kemasan 65ml ditambah air hangat hingga 150ml)
- 1/2 sdmSP
- 2 tetespewarna makanan kuning
Cara pembuatannya :
- Kocok telur, gula, dan SP dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang. Tambahkan bergantian tepung terigu sambil diayak dan santan hangat. Aduk rata dengan spatula.
- Masukkan jagung, aduk rata dengan spatula. Beri pewarna kuning. Aduk perlahan dengan spatula hingga rata.
- Panaskan kukusan hingga beruap banyak dengan api besar. Lapisi tutupnya dengan serbet. Oles tipis loyang loaf ukuran 24x19x7 cm dengan minyak goreng, lapisi dengan kertas roti/plastik. Tuang adonan kuning ke dalam loyang, kukus selama 35 menit.
Resep Resep Kue Bolu Pisang
 |
| Resep Resep Kue Bolu Pisang |
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 150 Gram Terigu
- 5 Sendok makan Susu Bubuk Krim
- 1/2 Sendok teh Baking Powder
- 150 Gram Gula Halus
- 150 Gram Margarin, cairkan
- 6 Butir Telur
- 1 Sendok makan TBM
- 2 Buah Pisang Ambon, haluskan
- 1 Buah Pisang Ambon, potong-potong
Cara Pembuatan Bolu Pisang :
- Siapkan cetakan kue bolu, oleskan margarin di bagian sebelah dalam, taburi terigu hingga merata.
- Campurkan Terigu, Susu bubuk krim dan baking powder, aduk hingga teracmpur merata.
- Kocok telur dan gula sampai putih.
- Masukkan TBM, kocok sampai mengembang.
- Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kocok rata.
- Masukkan campuran terigu, kocok perlahan sampai tercampur rata.
- Masukkan Margarin cair, aduk merata.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan.
- Panggang sebentar sampai 1/2 matang (kurang lebih 25 menit), keluarkan, dan taburi dengan potongan pisang.
- Panggang kembali sampai matang (sampai permukaan berwarna cokelat kekuningan).
Resep Resep Kue Brownies Jagung Keju
 |
| Resep Resep Kue Brownies Jagung Keju |
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 100 grammargarine
- 150 gramDark Cooking Chocolate, potong-potong
- 100 gramjagung manis, parut
- 3 butirtelur
- 100 gramgula pasir
- 100 gramtepung terigu
- 1/2 sdmbaking powder
- 50 gramkeju cheddar parut
- 25 gramkeju cheddar parut, untuk taburan
Langkah pembuatannya :
- Campur margarine dan dark cooking chocolate, lelehkan, tambahkan jagung manis parut, aduk sampai semua tercampur rata
- Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata
- Tambahkan coklat dan margarine leleh, aduk rata
- Tambahkan keju cheddar parut, aduk rata
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper, taburi dengan keju cheddar parut
- Oven sampai matang kurang lebih 35 menit atau test tusuk
Resep Resep Kue Bolu Tape Lezzetli
 |
| Resep Resep Kue Bolu Tape Lezzetli |
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 400 gramtape (buang sumbunya dan haluskan)
- 1 sachetsusu kental manis vanilla
- 4 butirtelur
- 1 sachetvanili / 1 sdm vanili
- 1 gelasbelimbing gula
- 1 gelasbelimbing tepung segitiga biru (bisa diganti yang setara)
- 200 grblueband, panaskan hingga cair
- 2 sdmmargarin (untuk olesan loyang)
- 3 sdmtepung (untuk olesan loyang)
Langkah pembuatannya :
- Ambil 400gr tape, pilih yang tidak terlalu berair supaya bolu tidak bantet
- Haluskan tape dengan garpu. Pisahkan sumbu tape. bila sulit, bisa gunakan blender. Jangan terlalu halus bila masih ingin tekstur lembut tape terasa
- Campurkan 1 sachet susu kental manis vanila ke tape, aduk sampai rata.
- Masukkan 4 butir telur, 1 gelas gula dan vanili. Kocok hingga mengembang maksimal dan adonan berubah warna menjadi putih
- Masukkan margarin yang telah dicairkan, 1 gelas tepung terigu dan tape yang telah dihaluskan ke dalam adonan. aduk dengan sendok besar sampai rata
- Siapkan loyang. Olesi loyang dg margarin dan lapisi lagi dengan terigu.
- Masukkan adonan yang telah diaduk rata kedalam loyang. Panggang dalam oven. Lakukan tes tusuk. Angkat bolu apabila bolu telah kering dan saat ditusuk dengan lidi, tidak ada adonan yang menempel
Resep Resep Kue Cake Tape Kukus Lembut
 |
| Resep Resep Kue Cake Tape Kukus Lembut |
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 150 grmargarin. aku pakai blueband
- 175 grgula pasir. kalau mau lebih manis bisa ditambah sesuai selera.
- 2 tetesvanili essens
- 4 btrtelur
- 175 grterigu
- 200 grtape singkong buang serat dan haluskan
- taburan
- secukupnyamesis
Langkah pembuatannya :
- Siapkan kukusan, tutup diberi kain supaya air uap ga netes ke cake. Loyang dioles margarin dan ditabur tepung tipis. Aku pakai loyang 22x10
- Mixer dengan kecepatan tinggi margarin dan gula sampai lembut dan berwarna putih. Sekitar 5 menit. Setelah itu masukkan vanili essens.
- Masukkan telur 1 demi 1 (pastikan 1 telur tecampur rata baru masukkan telur lainnya), mixer sampai kental. Setelah itu turunkan kecepatan ke paling rendah, masukkan tepung dan tape. Cukup dimixer sampai rata, jangan terlalu lama.
- Campur rata mesis ke adonan. Cukup dengan spatula aduk balik, aduk searah sebentar saja.
- Tuang ke loyang dan kukus sekitar 60 menit. Potong2 setelah dingin.
======= Selamat Mencoba =======
