Aneka Resep Kue Bolu Lapis Enak dan Empuk - Resep kue yang satu ini memang sangat populer dikalangan masyarakat, karena kue ini banyak di jajankan, sebagai makan pencuci mulut dalam acara-acara tertentu dan juga sebagai hidangan dalam acara seperti pernikahan, sunatan, aqiqah dll. Aneka Resep Kue Bolu Lapis Enak dan Empuk berbahan dasar sederhana dan mudah didapat, pembuatannya pun tidak sulit dan pembuatan dalam julah besar justru lebih menguntungkan. Aneka Resep Kue Bolu Lapis Enak dan Empuk memiliki penampilan sangat memukau, dan untuk lebih jelannya silahkan saja simak Aneka Resep Kue Bolu Lapis Enak dan Empuk berikut ini :
Resep Kue Bolu Lapis Surabaya
 |
| Resep Kue Bolu Lapis Surabaya |
Bahan- bahan yang dibutuhkan :
- 570 cc atau 30 buah kuning telur
- 2 buah putih telur
- 350 gram Orchid butter atau Blue Band kocoklah hingga naik dan memutih
- 120 gram tepung terigu
- 300 gram gula pasir manis
- 20 gram susu bubuk
- 1 sdm coklat pasta
- ½ sdt vanila
- 1 sdm Rum
Cara pembuatan :
- Pertama ,kocok lah Kuning dan juga putih telur, di campur gula manis, vanila dan rum kocoklah hingga naik.
- Selanjutnya, Masuklah tepung terigu dan susu bubuk, kemudian langkah terakhir, masukkan mentega sambil dikocok.
- Kemudian Adonan dibagi dalam 3 bagian. Dalam 1 bagian berilah coklat pasta agar warna nya lebih menarik.
- Berikutnya , Panaskan dengan api di atas, 200°C.
- Sesudah matang, susunlah kue 3 lapis dengan coklat nya di tengah-tengah. Kemudian Untuk bahan pelapis boleh menggunakan selai atau butter cream.
- Selesai dan Kue Lapis Surabaya Siap disajikan
Resep Kue Bolu Roti Lapis
 |
| Resep Kue Bolu Roti Lapis |
Bahan-bahan yan dibutuhkan :
- 350 gr gula pasir
- 30 butir telur, ambil kuning telurnya aja
- ½ kg mentega butter
- 100 gr tepung terigu
- ½ sdt vanili bubuk
- ¼ kaleng susu kental manis
- 1 sdm bumbu lapis legit atau spekkoek
Cara pembuatannya :
- Mula - mula mulai membuat kue ini dengan mencampurkan tepung terigu dengan tambahan 1 sdm spekkoek, adum merata kemudian sisihkan.
- Siapkan loyang dengan ukuran 22 x 22 cm, alasi dengan kertas minyak yang telah diolesi dengan mentega serta diberi taburan tepung, sisihkan.
- Kemudian selanjutnya ialah dengan mengocok mentega butter dengan menggunakan mixer yang berkecepatan sedang sampai menjadi mengembang, kemudian campurkan susu kental aduk sampai merata kemudian sisihkan.
- Lalu, kocok gula pasir, kuning telur serta vanili sampai menjadi mengembang dengan menggunakan mixer yang berkecepatan sedang, kemudian masukan adonan mentega sedikit sedikit sambil terus diaduk, beri tambahan tepung terigu serta aduk sampai merata.
- Persiapkan oven, serta panaskan sampai suhu menjadi 160 derajat Celcious.
- Masukan 4 sdm adonan dalam loyang kemudian ratakan sampai membuat satu lapisan kue, panggang menggunakan api kecil sampai berwarna kecoklatan dengan waktu kurang lebih 5 menit.
- Kemudian keluarkan kuenya dari dalam oven pemanggang, olesi dengan sedikit mentega, masukan adonan 4 sendok makan kembali untuk membuat lapisan yang kedua sampai seterusnya hingga adonan habis.
- Pada adonan yang terakhir, panggang kue dengan menggunakan api atas bawah dengan waktu kurang lebih 10 menit sampai menjadi matang merata.
Resep Kue Lapis Surabaya
 |
| Resep Kue Lapis Surabaya |
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 11 kuning telur
- 60 gram terigu
- 100 gram gula pasir
- 125 gram mentega, lelehkan
- khusus lapisan coklat ditambah 1 sdm coklat pasta
Cara membuat resep kuno kue cake spiku :
- Kocok telur tambahkan gula halus sampai mengembang, kira2 15 menit.
- Tambahkan terigu secara bertahap sambil adonan kue spiku diayak (kecepatan mixer posisi paling pelan), bila sudah tercampur, masukkan mentega cair yg sudah dingin, setelah rata, ganti kecepatan mixer ke maximum dan teruskan kurang lebih 1 menit.
- Siapkan loyang kue spiku yang telah diolesi mentega dan ditaburi terigu tipis, untuk memudahkan melepas kue dari adonan spiku
- Tuang adonan kue spiku ke dalam loyang, ketuk-ketuk loyang 2-3 kali agar tidak ada gelembung udara, masukkan adonan ke dalam oven
- Panggang adonan kue spiku dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius +/- selama 20 menit
- Setelah kue spiku matang keluarkan dari oven, dinginkan
- Setelah dingin tumpuk cake dan rekatkan dengan selai / butter cream, dengan urutan kuning-coklat-kuning
- Siap untuk disajikan
Demikian Aneka Resep Kue Bolu Lapis Enak dan Empuk yang dapat kami bagikan pada kesempatan ini dan semoga apa yang kami berikan ini dapat membantu anda dan baca juga Cara
Buat Kue Donat dengan Berbagai Macam Motif dan Kreasi dan Cara
Buat Kue Bolu Gulung yang Enak dan Empuk dari kami.
