Resep Kue Cepat Saji

Resep Kue Cepat Saji - Terkadang kesibukan kita membuat kita tidak punya waktu untuk membuat kue yang akan disuguhkan ditengah-tengah keluarga. namun demikian ada cara yang dapat kita lakukan untuk hal tersebut karena ada beberapa resep kue yang dianggap mudah dan prektis. dan melalui kesempatan kali ini kami berikan Resep Kue Cepat Saji yang kami harapkan dapat membantu anda yang banyak kesibukan. dan untuk lebih jelasnnya silahkan saja simak Resep Kue Cepat Saji berikut :

Resep Kue Es Puding Hung Kwe

Resep Kue Es Puding Hung Kwe

bahan-bahan yang anda butuhkan adalah sebagai berikut :

• 1 Bungkus tepung hung kue (150 gram)
• 150 gr gula pasir
• 750 ml susu cair
• 1 genggam kismis
• 1 sdm rum

Untuk membuatnya, berikut tahapannya :

1. Rendam kismis dan rum dalam satu wadah
2. Masak hung kwe. Caranya campurkan hung kwe dengan susu dan gula dalam panci, masak dengan api sedang.masak hingga agak mengental
3. Setelah setengah kental masukkan kismis
4. Adauk-aduk hingga adonan hungkwe mendidih dan mengental
5. Tuangkan dalam loyang dan dinginkan
6. Setelah beku, iris dengan ukuran sesuai selera anda. Umumnnya hungkwe dipotong layaknya roti.
7. Bungkus hung kwe yang telah diiris dengan plastik dan bekukan dalam freezer semalaman
8. Setelah beku siap disajikan
9. Untuk campuran hung kwenya, jika tidak suka kismis anda bisa menggantinya dengan bahan lain seperti irisan buah stroberi, dan buah lainnya. Untuk teksturnya,es hung kwe ini mirip roti, tak heran ada juga yang menyebutnya es roti.

Resep Kue Roti Gulung Pisang

Resep Roti Gulung Pisang

Bahan Resep Roti Gulung Pisang :

• Pisang ambon matang
• Roti tawar kotak, buah kulitnya
• Meises cokelat
• telur ayam, kocok lepas

Cara membuat Resep Kue Roti Gulung Pisang :

1. Pipihkan roti tawar hingga ketebalan ½ cm.
2. Letakkan 1 buah pisang di salah satu sisinya.
3. Taburi meises cokelat.
4. Gulung dan rekatkan ujungnya dengan telur. 
5. Ulangi hingga roti dan pisang habis. 
6. Celupkkan roti ke dalam telur yang sudah dikocok.
7. Goreng dengan mentega hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Resep Kue Pancong

Resep Kue Pancong

Bahan bahan Untuk Membuat Kue Pancong :

• Bahan utama yang dibutuhkan adalah tepung beras kualitas bagus kurang lebih sebanyak 300 gram saja. Gunakan tepung beras yang masih baru dan tidak apek. Jangan lupa saring dan ayak terlebih dahulu sebelum digunakan.
• Buah kelapa ukuran sedang kurang lebih sebanyak 1 buah saja. Gunakan kelapa yang tidak terlalu tua supaya rasanya lebih gurih kemudian parut.
• Santan yang diambil dari perasan buah kelapa asli kurang lebih sebanyak 650 ml saja. Bisa juga menggunakan santan instan, tetapi nanti rasanya kurang gurih.
• Garam dapur beryodium yang halus secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok makan saja.
• Gula pasir kualitas bagus secukupnya sesuai selera untuk bahan taburan diatasnya atau bisa juga menggunakan parutan keju, coklat atau lainnya.

Cara Membuat Kue Pancong :

1. Langkah pertama adalah rebus santan yang akan digunakan sampai benar benar mendidih. Jangan lupa sambil diaduk aduk supaya kualitas santan bagus dan tidak pecah nantinya. Setelah matang diamkan sebentar supaya agak dingin baru dicampur dengan bahan lain.
2. Ambil satu wadah cukup besar untuk adonannya dan masukkan tepung beras yang sudah diayak beserta garam dapur beryodium dan kelapa parutnya.
3. Aduk aduk ketiga bahan diatas sampai benar benar tercampur rata.
4. Tuang santan yang sudah direbus terlebih dahulu diatas ke dalam wadah adonan tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk supaya tercampur rata. Disarankan untuk mencampurnya dengan menggunakan tangan, tetapi boleh juga menggunakan alat bantu lainnya seperti sendok sayur.
5. Siapkan cetakan kue pancongnya atau bisa juga menggunakan cetakan pukis atau kue apem diatas api dan tunggu sampai panas. Sebelum diberi adonan, teman teman bisa mengolesi cetakannya dengan sedikit minyak atau margarin supaya tidak lengket.
6. Tuang adonan pancongnya ke dalam cetakan secukupnya dan tutup sampai matang.
7. Ulangi sampai semua adonan habis kemudian angkat dan sajikan untuk hidangan cemilan keluarga.

Resep Kue Binka

Resep Kue Binka

Bahan Bahan Untuk Membuat Kue Binka

• Bahan utama yang dibutuhkan adalah tepung terigu kurang lebih sebanyak 100 gram saja. Gunakan tepung yang mempunyai kandungan protein sedang dan ayak terlebih dahulu sampai halus sebelum digunakan (bahan biang).
• Ragi instan kualitas bagus kurang lebih sebanyak 1 sachet saja (bahan biang).
• Air bersih untuk campuran bahan biangnya kurang lebih sebanyak 125 ml saja. Disarankan menggunakan air kelapa supaya rasa dan aromanya lebih harum dan enak (bahan biang).
• Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 7 pcs saja.
• Tepung ketan kualitas bagus kurang lebih sebanyak 25 gram saja.
• Tepung sagu merek pak tani kurang lebih sebanyak 225 gram saja.
• Pewarna makanan pandan hijau secukupnya atau kurang lebih sebanyak 3 tetes saja.
• Air daun suji pandan kurang lebih sebanyak 50 ml saja. Campuran ini dibuat dari 2 lembar daun pandan segar dan daun suji kurang lebih sebanyak 20 pcs saja.
• Daun jeruk segar kurang lebih sebanyak 13-15 lembar. Cuci bersih lalu sobek sobek supaya aroma segar khas jeruknya nya keluar. Bisa dihilangkan kalau tidak suka.
• Santan segar yang diambil dari perasan parutan 1 butir kelapa kurang lebih sebanyak 1/4 liter saja.
• Batang serai diambil bagian putihnya saja kurang lebih sebanyak 2 pcs saja. Cuci bersih lalu memarkan batangnya supaya aromanya keluar.
• Daun pandan segar kurang lebih sebanyak 2 lembar saja untuk memberikan aroma khas pandannya.
• Gula pasir putih kurang lebih sebanyak 300 gram saja.
• Garam dapur beryodium secukupnya atau kurang lebih sebanyak 2 sendok kecil saja.

Cara Membuat Kue Binka

1. Langkah pertama adalah membuat adonan biangnya.
2. Siapkan satu wadah dan masukkan air bersih, tepung terigu dan ragi instannya kemudian aduk aduk ketiga bahan tersebut sampai tercampur rata kemudian biarkan selama kurang lebih 1/4 jam.
3. Langkah kedua ambil satu panci kemudian tuang santan bersama daun jeruk yang sudah disobek, garam dapur, batang serai, air daun suji, daun pandan dan gula pasirnya kemudian aduk aduk sampai mendidih supaya semua bahan tercampur rata dan santannya tidak pecah.
4. Saring rebusan santan diatas dan sisihkan kurang lebih sebanyak 450 ml saja.
5. Ambil adonan biangnya dan kemudian tambahkan tepung sagi dan 25 gram tepung ketannya kemudian aduk sampai semua bahan tercampur rata. Sebaiknya diaduk menggunakan mixer yang spiral supaya tercampur sempurna.
6. Pecahkan telur dan masukkan satu per satu ke dalam adonan diatas sambil tetap diaduk aduk supaya tercampur sempurna.
7. Masukkan adonan santan di langkah kedua sedikit demi sedikit ke dalam adonan diatas sambil tetap diaduk aduk menggunakan mixer sampai tercampur sempurna kemudian diamkan selama kurang lebih 2 jam supaya mengembang sempurna.
8. Panaskan cetakan yang akan digunakan sampai panas. Tidak perlu dialasi kertas roti karena nanti akan membuat kuenya tidak bersarang.
9. Tuang adonan bika ambonnya ke dalam cetakan panasnya tetapi jangan sampai terlalu penuh (cukup sekitar 3/4 tingginya). Ingat, adonan yang sudah didiamkan jangan diaduk lagi.
10. Masukkan ke dalam oven yang sudah panas dan tunggu sampai keluar sarangnya. Disini teman teman juga bisa menambahkan hiasan toping seperti parutan keju, kenari, kacang almond dan lainnya.
11. Setelah itu pintu oven bisa ditutup dan menggunakan api bawah dan masak sampai benar benar matang dan bagian atasnya berwarna kuning kecoklatan.

Demikian Resep Kue Cepat Saji dari kami dan semoga bermanfaat, dan jangan lupa baca juga Resep Kue Margerin untuk Rumahan atau  Resep Kue Coklat Rumahan yang Enak dan Sederhana dari kami.