Cara Buat Kue Bolu Gulung yang Enak dan Empuk - Salah satu kue bolu yang sangat digemari saat ini adalah kue bolu gulung, selain karena berasal dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat cara pembuatannya pun sangat mudah dan cepat, dan ditambah dengan penampilannya yang sangat memukau dan menawan. Kue bolu gulung ini banyak dan pas juga disuguhkan dalam acara acara pernikahan, sunatan dll. dan untuk lebih jelasnya mari kita simak saja Cara Buat Kue Bolu Gulung yang Enak dan Empuk berikut ini :
Berikut Resep Kue Bolu Gulung Nikmat
 |
| Berikut Resep Kue Bolu Gulung Nikmat |
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 100 gram Tepung terigu
- 150 gram Gula pasir halus
- 1 sendok tehVermipan
- 3 butir Telor
- 1 sendok teh ovalet
- 1 sendok teh Baking powder
- ½ sendok teh Vanili
- 1 sendok teh Rhum
- 2 sendok teh Susu kental manis
- selai rasa sesuai selera secukupnya
- Garam secukupnya
Langkah-langkah pembuatannya :
- Siapkan bahan bahan seperti Telur, gula, vermipan, ovalet, baking powder, kemudian di kocok sampai adonan mengembang dan lembut.
- Kemudian setelah mengembang masukan susu kental manis lalu adonan di aduk lagi bisa dengan menggunakan mixer sampai mengembang.
- Setelah adonan mengembang masukan tepung terigu secara perlahan supaya adukan merata cara memasukan tepung terigunya sedikit – sedikit, kemudian aduk kembali.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi margarine dan tepung terigu, tuangkan kedalam loyang , dan kukus hingga matang selama waktu 20 menit.
- Adonan roti olesi selai rasa sesuai dengan selera anda.
- Setelah kue bolu matang, angkat kemudian langsung di gulung selagi masih panas kuenya.
- Kue bolu gulung siap di nikmati dan disajikan.
Cara Buat Kue Bolu Gulung yang Enak dan Empuk
 |
| Cara Buat Kue Bolu Gulung yang Enak dan Empuk |
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 150 gram Tepung terigu
- 150 gram gula pasir halus
- 5 Butir Telur
- Margarin
- 1 sendok teh Vermipan
- 1 sendok teh Ovalet
- 1 sdt baking powder
- Setengah sendok teh Vanilla
- 1 sdt rhum
- 3 Sdm susu kental manis
- Selai sesuai seleran anda Dan
- Garam secukupnya
Cara Membuat Kue Bolu Gulung Lembut Dan Enak
- Campurkan beberapa bahan kue kedalam wadah yaitu Telur, gula halus , vermipan ovalet dan baking powder lalu di kocok sampai mengembang
- Jika sudah, tuangkan susu kental manis dan 1sdt rhum kedalam adonan tadi, silahkan anda aduk menggunakan mixer jika ada
- Lalu masukan tepung terigu secara pelan-pelan kedalam adonan
- Sudah itu tuangkan adonan kedalam loyang yang sebelumnya telah di olesi oleh margarin
- Jika sudah itu silahkan kukus kue selama 25 menit hingga kue semua matang merata
- Silahkan olesi selai ke atas kue
- Angkat dan gulung selagi kue masih panas
Resep Kue Bolu Gulung Warna Warni
 |
| Resep Kue Bolu Gulung Warna Warni |
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 5 btrtelur (saya pakai 4btr)
- 100 grgula pasir
- 25 grsusu bubuk
- 25 grtp.Maizena
- 50 grtp.Terigu
- 100 grmentega (cairkan)
- 1 sdmSP (sy pakai TBM)
- butter cream untuk olesan
Cara Pembiatannya :
- Mixer telur, tbm & gula pasir sampai berjejak putih mengembang.
- Campur tp.terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata. Kecilkan speed mixer.
- Masukan ke dalam adonan telor tadi, sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Matikan mixer.
- Tuang mentega cair, aduk rata dengan spatula. Bagi 6 bagian, beri pewarna pelangi (merah,kuning,hijau, ungu,biru,orange) lalu masukan masing2 ke dalam piping bag.
- Alasi loyang dgn kertas roti. Tuang adonan dr piping bag, bentuknya terserah. Tp aq serong2 pergaris. Terus sampai habis adonannya.
- Kukus dgn api besar selama 35mnt. Jgn lupa sebelumnya di panaskan dulu sampai beruap, alasi tutup dgn serbet tebal agar tidak menetes airnya.
- Setelah matang, angkat.
- Selagi panas, gulung adonan. Diamkan sejenak. Buka lg, olesi butter cream, lalu gulung kembali. Bungkus.
- Setelah bbrp saat, buka lg. Potong2 sesuai selera.
- Selamat menikmati.
 |
| Resep Kue Bolu Gulung Coklat Mandarin |
Bahan-bahan yang digunakan :
- 5 btrtelur utuh
- 2 btrkuning telur
- 5 sdmtepung terigu (ayak)
- 4 sdmgula pasir
- 1 sdmpenuh tepung maizena
- 1 sdtovalet
- 1/2 sdtvanili bubuk
- 150 grmentega (lelehkan)
- 100 grdark chocolate (lelehkan bersama 3 sdm mentega)
- 1 sdtcoklat bubuk
- 3 sdmsusu bubuk
- secukupnyaselai coklat
Langkah-langkah pembuatan :
- siapkan loyang ukuran 30x25 cm, lapisi dengan kertas roti serta diolesi mentega dan taburan tepung.
- kocok telur, gula, ovalet, vanili sampai mengembang (kurang lebih 15menit) dengan kecepatan tinggi.
- jika adonan sudah putih mengembang masukkan tepung terigu dan maizena kocok dengan kecepatan rendah sampai merata, masukkan mentega cair aduk dengan spatula sampai merata.
- bagi adonan menjadi 2 tempat, masukkan lelehan dark chocolate dan coklat bubuk ke dalam salah satu adonan, aduk rata.
- masukan kudua adonan tersebut ke dalam loyang secara bergantian selang seling atau sesuai selera dan kreasi anda, lalu panggang sampai matang, kurang lebih 30 menit.
- angkat jika sudah matang dan olesi selai coklat diatas kue yang sudah matang lalu gulung, biarkan sampai dingin.
- potong-potong dan sajikan
Demikian Cara Buat Kue Bolu Gulung yang Enak dan Empuk dari kami, dan semoga dapat bermanfaat Khususnya bagi anda yang mencari berbagai macam resep kue, dan jangan lupa silahkan baca juga Aneka Resep Kue Talam Enak dan
Sederhana dan Aneka Resep Kue Bingka Enak Sederhana
dan Gampang Bikinnya. Terima Kasih.
