Aneka Kue Basah yang Unik, Enak, dan Sederhana

Aneka Kue Basah yang Unik, Enak, dan Sederhana - Resep kue yang satu ini paling banyak digemari karena selain dapat disajiakan sebagai makanan pencuci mulut dapat pula dihidangkan dalam acara seperti pernikahan, aqiqah, sunatan dan lain lain. Aneka Kue Basah yang Unik, Enak, dan Sederhana selain bahan yang cukup murah dan terjangkau juga cara pembuatannya sangat simpel, mudah dan juga sangat cepat. dan untuk lebih jelasnnya silahkan saja simak Aneka Kue Basah yang Unik, Enak, dan Sederhana berikut ini :

Resep Kue Vanila Greentea

Bahan Cake :

65 gram mentega tawar
60 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok makan greentea bubuk
85 gram susu cair
50 gram cream cheese, biarkan suhu ruang, lembutkan
125 gram kuning telur, kocok lepas
200 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh cream of tartar
100 gram gula pasir

Bahan Filling :

500 ml susu cair
50 gram cream cheese, biarkan suhu ruang, lembutkan
125 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
50 gram maizena dan 2 sendok makan air, larutkan
2 lembar gelatin, rendam, tiriskan
2 kuning telur
1 batang vanila, keruk isinya

Bahan Topping :

100 ml krim kental
1 sendok teh greentea bubuk dan 2 sendok teh air panas, larutkan
1 lembar gelatin, rendam
100 gram white cooking chocolate, potong-potong

Hiasan :

75 gram krim bubuk dan 150 ml air es, kocok mengembang

Langkah pembuatan :

Tahap awalan cake, panaskan mentega tawar sampai meleleh. Lalu matikan api. Dan tambahkan tepung terigu. Lalu aduk sampai kalis.
Kemudian panaskan susu cair. Lalu tambahkan cream cheese. Dan aduk sampai larut. Lalu tuang ke dalam kuning telur sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.
Nah tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Lalu sisihkan.
Kemudian kocok putih telur,lalu garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Dan tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Lanjut masukkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Dan tuang adonan ke dalam 2 buah loyang 22x22x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles. Lalu letakkan loyang berisi adonan di dalam loyang yang diberi sedikit air.
Oke oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 40 menit hingga matang. Dan buang kulitnya.
Nah masukkan salah satu cake ke dalam ring kotak 20x20x5 cm yang dialas plastik mika pada sisinya.
Lanjut filling, panaskan susu cairnya,lalu vanila, dan cream cheese, dan gula pasir sampai larut. Kemudian masukkan larutan maizena. Lalu masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Dan matikan api. Lanjut tambahkan kuning telur. Lalu aduk cepat. Nyalakan apinya. Nah aduk hingga meletup kembali. Kemudian tambahkan gelatin. Dan aduk hingga larut. Lalu bagi 2 bagian.
Oke satu bagian tuang ke atas cake. Dan tutup cake. Lalu tuang lagi filling. Dan dinginkan.
Nah oleskan krim kocok. Dan dinginkan.
Oke topping, panaskan krim kental dan larutan greentea. Lalu tambahkan white cooking chocolate dan gelatin.
Lalu aduk hingga larut. Dan tuang ke atas cake. Lalu dinginkan. Dan rapikan sisinya.
Oke hias.

Kue Cantik Manis Lezat

Bahan Kue Cantik Manis :

1/8 sendok teh vanili bubuk
100 grm gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan lalu diikat simpul
10 grm sagu mutiara putih dan direbus di dalam air yang diberi pewarna hijau
10 grm sagu mutiara putih dan direbus di dalam air yang dibubuhi pewarna merah
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
60 grm tepung hunkwe

Cara Untuk Membuat Kue Cantik Manis :

Langkah awal anda larutkan tepung hunkwe di dalam 250mli santan dari 500 ml santan lalu sisihkan.
Kemudian kita mulai merebus sisa santan dan tambah daun pandan, garam, gula pasir dan juga vanili bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
Untuk Selanjutnya kita tuang larutan tepung hunkwe dan aduk rata Lalu masak lagi sambil diaduk sampai meletup-letup. kemudian angkat Lalu masukkan sagu mutiara dan aduk sampai sagu mutiara menyebar.
Terakhir kita ambil adonanm dan sendokkan di atas plastik dan lipat lalu biarkan dingin.

Resep Kue Cantik Manis Sagu Mutiara

Bahan-bahan yang digunakan :

1/4 sdk teh garam
1/8 sdk teh Bubuk vanili
100 Gram gula pasir
100 Gram sagu mutiara Aneka warna
2 lembar daun pandan, Yang diikat
2,5 Gelas santan dari 1 butir kelapa
60 Gram tepung hunkue

Cara Pembuatannya :

Pertama Sagu Mutiaranya direbus sampai matang dengan air yang cukup banyak. kalau sudah silakan disaring , dicuci dan ditiriskan sagu mutiaranya
Sekarang tepung hunkwenya bisa dilarutkan menggunakan Separo santan kelapanya. sisihkan dulu di tempat lain
Nah Sisa Santan Yang Separo silakan direbus menggunakan api sedang, jangan lupa tambahkan gula pasir, daun pandan, bubuk vanil dan garam sampai mendidih dan larut.
Ambil Larutan tepung hunkwe ( nomer 2 ) lalu masukan ke adonan nomer 3. silakan dimasak lagi sampai mendidih dan meletup letup. Matikan Kompor lalu masukan sagu mutiaranya ( nomer 1 ) Aduklah Sampai Menyebar merata sagu mutiaranya
Masukkan dalam cetakan kue dan biarkan sampai dingin. Dan kuenya siap dihidangkan.

Resep Kue Puding Ubi Jalar

Bahan I :

50 gr gula pasir
2 btr telur
1 sdm margarin
300 gr ubi jalar merah, kukus, haluskan
25 gr tepung terigu
3 sdm susu kental manis
150 gr biskuit

Bahan II :

700 ml susu
150 gr gula pasir
1 bks agar-agar bubuk

Cara Membuat Puding Ubi Jalar :

Bahan I : campur ubi jalar halus dengan tepung terigu dan margarine, uleni sampai rata.
Kocok gula dan telur sampai berbuih, sisihkan. Masukkan campuran ubi ke dalam telur kocok lalu tambahkan susu kental manis, aduk rata.
Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin. Kukus selama 30 menit. Angkat, sisihkan.
Susun biskuit di atas adonan ubi.
Bahan II : Masak susu, gula pasir, dan agar-agar sampai mendidih. Lalu tuangkan di atas adonan biskuit. Biarkan sampai adonan mengeras.
Tips : Menuangkan agar-agar ke atas biskuit sebaiknya dilakukan pada saat suhu agar-agar hangat-hangat kuku, agar biskuit tidak hancur.

Demikian Aneka Kue Basah yang Unik, Enak, dan Sederhana yang dapat kami berikan dan semoga apa yang kami bagikan ini dapat bermanfaat dan juga menjadi tambahan bagi koleksi resep kue anda dan jangan lupa baca juga Aneka Resep Kue Lapis Enak Cantik dan Sederhana dan Aneka Resep Kue Terang Bulan dari kami. Terima Kasih.

Tolong di Share...............