Resep Masakan Nasi Goreng Cumi Spesial // Masak Nasi Goreng pasti sudah biasa, tetapi pernahkah anda mencoba menambahkan cumi ke dalam Resep Masakan nasi goreng Anda? Banyak orang yang menganggap bahwa tinta cumi berbahaya tetapi tidak berbahaya lho, justru malah memberikan aromah tersendiri dan memberikan kelesatan denganciri khas yang berbeda, sama saja kalau ditambahkan kedalam masakan Nasi Goreng malah memberikan rasa yang berbeda, jika penasaran silahkan anda coba saja dengan mengikuti Resep Masakan Nasi Goreng Cumi Spesial berikut ini.
 |
| Nasi Goreng Cumi Spesial |
Bahan-bahan Resep Masakan Nasi Goreng Cumi Spesial :
- 2 piring nasi yang sudah dingin
- 3 buah bakso yang diiris tipis tipis
- 2 buah sosis sapi kalau ada
- 4 ekor cumi ukuran sedang, kalu ukuran kecil boleh 3 atau 4 ekor
- 2 sdm saus tiram
- 2 lembar daun salam
- 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar kasar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm mentega
- garam secukupnya
Bahan bumbu halus Resep Masakan Nasi Goreng Cumi Spesial :
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 buah cabai besar
- 4 buah cabai rawit ( boleh ditambah sesuai dengan selerah )
- 2 cm jahe, dihaluskan
- 1 sdt gula ( secukupnya )
Cara membuat Nasi Goreng Cumi Spesial :
- Cumi yang sudah dibersihkan diiris-iris tipis bentuk cincin lalu rendam dengan jeruk nipis dan garam selam kurang lebih 15 menit dan tiriskan.
- Siapkan bumbu halus.
- Panaskan penggorengan, lelehkan mentega dan tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daun salam dan bawang bombay.
- Masukkan cumi dan masak hingga berubah warna dan aduk sampai rata.
- Masukkan bakso dan sosis, garam, merica serta saus tiram. Masak hingga tercampur rata.
- Masukkan nasi dan aduk rata.
- Masak hingga nasi agak kering dan bumbu meresap.
- Setelah masak sinpan diatas piring atau talan dan Nasi Goreng Cumi Spesial siap dihidangkan
Nasi goreng ini paling enak disajikan dalam keadaan hangat-hangat. Untuk masalah porsi yang lebih banyak karena anggota keluarga juga banyak bahan-bahan Resep Masakan Nasi Goreng Cumi Spesial tinggal dilipat gandakan saja sesuai dengan kebutuhan, Demikian Resep Masakan Nasi Goreng Cumi Spesial yang dapat kami sampaikan,
