Resep Masakan Ikan Bakar Rica Rica Spesial // Ikan adalah lauk paling utama pada setiap masakan keluarga, makan tampa ikan membuat kita tak ada selerah, walaupun begitu kadan kita menjadi pusing bagaimana kita bisa memberikan yang terbaik menu masakan yang tepat pada mereka, apalagi kalau setiap hari kita masak yang seperti itu, tentunya kita butuh berbagai Resep Masakan guna menambah pareasi masakan, Untuk itu kali ini kami akan berbagi salah satu Resep Masakan yang mungkin cocok untuk anda buat dirumah. Resep Masakan Itu adalah Resep Masakan Ikan Bakar Rica Rica Spesial. Silahkan saja ibu siapkan bahan bahan yang dibutuhkan dan mulailah memasak dengan Resep Masakan kami yaitu Resep Masakan Ikan Bakar Rica Rica Spesial
 |
| Ikan Bakar Rica Rica |
Bahan-bahan Resep Masakan Ikan Bakar Rica Rica Spesial :
- 2 buah ikan baronang belah dua
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam atau secukupnya
- 1/2 sendok teh merica kalau ada merica bubuk gunakan itu supaya tidak susah lagi menghaluskan
- 6 lembar daun jeruk usahakan dibuan tulang daunnya
- 15 buah cabai merah keriting diiris iris
- 2 buah tomat merah jangan diambil bijinya
- 2 sendok teh gula merah
- 1 sendok makan air asam jawa ( larutkan dalam air sebanyak 2 sendok makan )
- 2 buah jeruk limau
- Minyak untuk menumis
- Daun cemangi
Bumbu Halus Resep Masakan Ikan Bakar Rica Rica Spesial :
- 20 butir bawang merah
- 10 buah cabai rawit merah ( boleh ditambah dan dikurangi sesuai dengan selerah )
- 4 cm jahe
Cara Masak Ikan Bakar Rica Rica Spesial :
Beri ikan baronang dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 15 menit.
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
Tambahkan cabai merah keriting, tomat merah, garam, gula merah dan air asam. aduk supaya merata.
Lumuri ikan dengan bumbu, kemudian diamkan 20 menit.
Bakar ikan sampai matang sambil dioles sisa bumbu.
Setelah matang ankat ikan tersebut
Sajika dengan sisa bumbu, jeruk limau, dan pelengkapnya.
Resep Masakan Ikan Bakar Rica Rica Spesial hanya untuk empat porsi saja, jika ingin diperbanyak cukup dengan melipat gandakan bahan dan bumbunya sesuai dengan kebutuhan, semoga Resep Masakan Ikan Bakar Rica Rica Spesial ini dapat membantu anda dalam menyajikan hidangan yang terbaik untuk keluarga anda,
