Resep Kue Kering Gula Kacang Spesial // Tergiur dengan kue yang satu ini, silahkan coba membuatnya dengan resep berikut :
- Gula jawa300 gram (iris tipis halus)
- Gula pasir 300 gram
- Kacang tanah 200 gram (sangrai)
- kacang almond 200 gram (belah 2, sangrai)
- kacang mede 200 gram (belah 2 atau 3, sangrai)
- Bubuk vanili (secukupnya)
- Air (secukupnya)
Cara Membuat Resep Kue Kering Gula Kacang Spesial :
- Panaskan wajan dengan sedikit air sampai panas.
- Panaskan gula pasir dan juga gula jawa hingga meleleh.
- Tambah sedikit garam dan bubuk vanili agar aroma menjadi harum.
- Masak gula sampai mengental dan warnanya berubah menjadi merah kecokelatan.
- Masukkan semua kacang dan diaduk aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata.
- Jika dirasa sudah cukup, angkat dan cetak gula kacang sesuai keinginan di atas loyang yang sudah dilapisi oleh greaseproof paper.
- Diamkan sampai gula kacang dingin dan mengeras dengan sendirinya.
- Resep Kue Kering Gula Kacang Spesial Siap untuk dimasukkan kedalam toples.
Demikian artikel dari saya admin zinepool.com mudah mudahan bermanfaat.
