Cara Membuat Mie Kuah Pedas Toping Bakso Spesial // Cara Membuat mie kuah pedas toping baso Spesial sangatlah mudah dan gampang, ikuti saja langkah langkah berikut :
 |
| Mie Kuah Pedas Toping Bakso Spesia |
- 4 bungkus mie
- 8 buah cabe
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 batang daun bawang
- Bakso sapi selera
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Bawang goreng
- Minyak goreng
- Rebus mi hingga setengah matang lalu tiriskan
- Kupas semua bawang. Bersihkan daun bawang , cabe lalu cuci bersih lalu Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang dan sisihkan
- Cuci bersih baso sapi lalu belah atasnya menjadi 4 tp jangan sampai putus karena nantinya akan mekar seperti bunga
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum dan sedikit kecoklatan lalu masukan irisan cabai kemudian tambahkan air
- Masukan kaldu, garam dan merica bubuk serta baso sapi, tunggu mendidih
- Setelah mendidih masukan mie yang telah direbus tadi, aduk sebentar lalu tuang dalam mangkung
- Tata bakso sapi di atas mi, lalu taburkan daun bawang dan beri sedikit bawang goreng diatasnya.
- Mie Kuah Pedas Toping Bakso Spesia siap disajikan
