Resep Resep Kue Donat Berbagai Motif dan Kreasi

Resep Resep Kue Donat Berbagai Motif dan Kreasi - Kue donat merupakan makanan kue yang berbentuk lain dari pada yang lain karena bentuknnya menyerupai ban mobil, kue donat memang sangat mudah dibuat dan dikreasikan, tinggal bagaimana anda memberikan motif sehingga memiliki daya tarik tersendiri. Resep Resep Kue Donat Berbagai Motif dan Kreasi ini berasal dari bahan bahan yang mudah didapat dan harganya sangat terjangkau, hal inilah sehingga kue ini banyak sekali dijual diberbagai tempat tempat tertentu. Dan jika anda ingin membuatnya sendiri silahkan ikuti saja Resep Resep Kue Donat Berbagai Motif dan Kreasi sebagai berikut :

Resep Kue Donat Kentang Kreasi Motif

Bahan-bahan yang digunakan :

500 gram tepung terigu
200 gram kentang (dikukus terlebih dahulu, kemudian haluskan dan dinginkan)
75 gram mentega
11 gram ragi instan
50 gram susu bubuk
100 gram gula kastor
1/4 sdt garam
4 kuning telur
100 ml air dingin

Cara pembuatannya :

Campurkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk dan ragi.
Aduk adonan hingga rata.
Masukkan kuning telur dan kentang yang sudah dihaluskan.
Tuangkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis.
Tambahkan mentega dan garam sambil diuleni hingga adonan menjadi elastis dan kalis.
Diamkan adonan donat selama kurang lebih 20-30 menit.
Gunakan serbet lembab untuk menutupi adonan donat kentang. Fungsinya adalah agar adonan donat tidak menjadi kering.
Setelah itu, kempiskan adonan dan bentuk adonan menjadi bentuk donat. Atau bisa juga dengan menggunakan cetakan donat Setelah dibentuk, diamkan selama kurang lebih 20-30 menit.
Goreng donat kentang dengan menggunakan api kecil hingga berubah warna kecoklatan.
Angkat dan dinginkan sejenak.
Hiasi donat dengan topping sesuai seleramu

Aneka Resep Kue Donat Cantik Enak

Aneka Resep Kue Donat

Bahan yang dibutuhkan :

¼ kg kentang
½ kg tepung terigu
Mentega secukunya
50 gram gula pasir (gula halus)
1 bungkus fernipan
Garam secukupnya
2 gelas air es
1 butir telur
Butiran coklat (mesis) sebagai hiasan
Keju sebagai hiasan (dipasrah)

Cara Pembuatannya :

Campurkan tepung terigu, gula, fernipan dan kentang aduk sambil tuangkan air es sedikit demi sedikit, jangan terlalu encer. Lalu masukan mentega dan telur, uleni sampai kalis. Pastikan adonan jangan terlalu lemas biar mudah untuk dibentuk.
Ambil adonan secukupnya jangan terlalu besar dan jangan terlalu kecil untuk mendapatkan ukuran donat yag sedang, bentuk adonan seperti bola.
Cetak adonan yang bulat tadi dengan menggunakan cetakan donat, atau hanya dilubangi tengahnya saja, terserah anda. Diamkan adonan.
Panaskan minyak goreng, jika sudah panas, goreng donat yang sudah dibentuk tadi sampai matang dan berwarna agak coklat.
Oolesi mentega terlebih dahulu, agar coklat atau keju lebih mudah untuk menempel.
Jika sudah angkat dan hiasi kue donat dengan butiran coklat (mesis) atau pasrahan keju sesuai dengan seleras anda. Kue donat spesial siap untuk dihidangkan.

Resep Resep Kue Dona Kentang Warna Warni

Bahan-bahan yang digunakan :

100 gr kentang segar, rebus lalu kupas kulitnya dan haluskan
200 gr tepung terigu (pilih yang masih baru dan segar)
50 gr gula pasir putih
40 gr margarin kemasan
15 gr susu bubuk (merek apa saja)
1/2 sendok teh baking powder
1/2 bungkus ragi instant (atau sekitar 5 gram)
4 btr kuning telur
1/4 sendok teh garam dapur
100 ml air es

Untuk Topping Cokelat :

250 gr cokelat masak (bisa dari coklat batangan yang dilelehkan))
100 gr margarin kemasan
Meises coklat secukupnya

Cara pembuatannya :

Pertama dilakukan oleh ibu di rumah, yaitu mencampur bahan-bahan seperti tepung, ragi, gula, baking powder dan susu bubuk juga takar sesuai disebutkan di atas.
Kemudian aduklah sampai dicampur da rata sepenuhnya.
Jika terllihat rata, kemudian tambahkan telur dan juga kentang dan air es sedikit.
Nah, jika semua tercampur dengan baik, kemudian masuk ke tahap menguleni adonan sampai mendapatkan hasil yang benar-benar kalis.
Setelah agak kalis, masukkan lagi garam dan margarine. Lanjutkan terus Uleni lagi sampai benar kalis dan elastis jika ditarik.
Ketika pengolahan selesai berikutnya adonan ditutup dengan handuk bersih atau plastik dengan durasi selama 15 menit atau sampai mengembang.
Jika adonan sudah terlihat untuk mengembang sempurnya, maka langkah berikutnya adalah untuk dikempeskan kembali untuk dipotong rata kurang lebih sebesar telur (dibuat bulat dan agak pipih) atau jika Anda ingin menggunakan timbangan, maka kira-kira seberat 30 Gr. Lalu biarkan dan tunggu sekitar 10 menit.
Jika adonan resep donat kentang sudah mengembang lagi. Selanjutnya cukup membuat sebuah lubang di tengah.
Lalu tata letak semua adonan yang sudah terbentuk ke atas loyang yang telah diolesi dengan tepung tipis. Tunggu sampai 1 jam.
Proses terakhir, panaskan minyak di atas api sedang. Bila perlu buat api sedikit lebih kecil supaya matangnya rata.
Kalau sudah berwarna emas kuning tinggal angkat dan siap diberikan topping. Dan kreasika sesuai dengan selerah.

Kue Donat Ubi Ungu

Bahan-bahan Kue Donat Ubi Ungu

200 grtepung terigu
100 grubi ungu (kukus dan haluskan)
35 grgula pasir
5 grgaram
50 grmargarin
35 grsusu bubuk
1/2 sdmsaft fermipan
1 butirtelur

Cara Pembuatan Kue Donat Ubi Ungu

Campurkan tepung terigu, fermipan, gula pasir, garam, ubi halus, margarin, susu bubuk.
Tambahkan telur dan air sedikit untuk melunakkan. Uleni hingga kalis.
Letakkan dalam wadah. Tutup dengan serbet bersih atau olastik wrap. Diamkan kurang lebih 20-30 menit.
Ambil adonan ± 30 gr , bentuk adonan sesuai keinginan.
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng adonan hingga matang, tiriskan.
Beri taburan dengan gula halus atau meses. Siap disajikan.

Demikian Resep Resep Kue Dona Kentang Warna Warni dari kami dan semoga apa yang kami berikan ini dapat bermanfaat terutama buat yang lagi butuh resep kue donat baik untuk keluarga anda maupun untuk diolah menjadi jajanan. Jangan lupa baca juga Cara Buat Kue Balok Enak dan Empuk dan Resep Kue Dange Khas Sulawesi dari kami.

============ Selamat Mencoba============