Aneka Resep Kue Donat - Salah satu kue paporit Ibu-ibu adalah kue donat, siapah sih yang tidak mengenal jenis kue ini ?, Kue yang banyak diminati dengan kelebihannya berupa rasanya yang lezat, teksturnya yang lembut dan halus, dapat bertahan beberapa hari, bahan bahan yang dibutuhkan tidak suli, dan tergolong kue yang cara pembuatannya sangat mudah dan cepat.
Berbagai kreasi kue yang bisa anda coba dan nikmati seperti Aneka Resep Kue Puding atau Resep Kue Cantik dan Warna Warni. tetapi Aneka Resep Kue Donat adalah resep kue yang juga tidak kalah dicarinya orang, dan selanjutnnya berikut kami beberapa kreasi resep kue donat bisa anda nikamti berikut :
Aneka Resep Kue Donat Cantik Enak
 |
| Aneka Resep Kue Donat |
Bahan yang dibutuhkan :
- ¼ kg kentang
- ½ kg tepung terigu
- Mentega secukunya
- 50 gram gula pasir (gula halus)
- 1 bungkus fernipan
- Garam secukupnya
- 2 gelas air es
- 1 butir telur
- Butiran coklat (mesis) sebagai hiasan
- Keju sebagai hiasan (dipasrah)
Cara Pembuatannya :
- Campurkan tepung terigu, gula, fernipan dan kentang aduk sambil tuangkan air es sedikit demi sedikit, jangan terlalu encer. Lalu masukan mentega dan telur, uleni sampai kalis. Pastikan adonan jangan terlalu lemas biar mudah untuk dibentuk.
- Ambil adonan secukupnya jangan terlalu besar dan jangan terlalu kecil untuk mendapatkan ukuran donat yag sedang, bentuk adonan seperti bola.
- Cetak adonan yang bulat tadi dengan menggunakan cetakan donat, atau hanya dilubangi tengahnya saja, terserah anda. Diamkan adonan.
- Panaskan minyak goreng, jika sudah panas, goreng donat yang sudah dibentuk tadi sampai matang dan berwarna agak coklat.
- Oolesi mentega terlebih dahulu, agar coklat atau keju lebih mudah untuk menempel.
- Jika sudah angkat dan hiasi kue donat dengan butiran coklat (mesis) atau pasrahan keju sesuai dengan seleras anda. Kue donat spesial siap untuk dihidangkan.
Kue Donat Ubi Ungu
 |
| Kue Donat Ubi Ungu |
Bahan-bahan Kue Donat Ubi Ungu
- 200 grtepung terigu
- 100 grubi ungu (kukus dan haluskan)
- 35 grgula pasir
- 5 grgaram
- 50 grmargarin
- 35 grsusu bubuk
- 1/2 sdmsaft fermipan
- 1 butirtelur
Cara Pembuatan Kue Donat Ubi Ungu
- Campurkan tepung terigu, fermipan, gula pasir, garam, ubi halus, margarin, susu bubuk.
- Tambahkan telur dan air sedikit untuk melunakkan. Uleni hingga kalis.
- Letakkan dalam wadah. Tutup dengan serbet bersih atau olastik wrap. Diamkan kurang lebih 20-30 menit.
- Ambil adonan ± 30 gr , bentuk adonan sesuai keinginan.
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng adonan hingga matang, tiriskan.
- Beri taburan dengan gula halus atau meses. Siap disajikan.
Kue Donat Kentang Krispi
 |
| Kue Donat Kentang Krispi |
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 500 grtepung terigu cakra
- 1 bksragi instan
- 100 grgula pasir
- 3 bhkentang ukuran sedang dikukus lalu dihaluskan
- 50 grmentega
- 25 grbutter cream
- 2 bhkuning telur
- 100 mlair es
- Sedikitgaram
- 50 grsusu bubuk putih
Cara Pembuatannya :
- Langkah pertama terigu , gula, ragi,susu bubuk dicampur menjadi satu
- Lalu masukan kentang halus campur hingga rata..dilanjutkan dengan kuning telur kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air uleni terus hingga teecampur menjadi satu
- Setelah itu masukan mentega dan butter juga garam lalu aduk hingga kalis
- Tutup adonan dengan kain basah diamkan selama kurang lebih 1jam setelah itu buat bulatan2 kecil dan beri lubang ditengahnya dgn ibu jari
- Simpat dlm wadah cetakan donat lalu tutup kembali dgn kain basa selama 30 mnt...setelah itu siap digorwng dgn api sedang biarkan sisi yg satu matang dan kemudian balik agar sisi yg lain matang...angkat dan tiriskan.
- Donat kentang krispi siap dihidangkan polos bisa dan ditoping gula atau crim putih lalu dibeei mesis...selamat mencoba.
Kue Sate Donat Coklat
 |
| Kue Sate Donat Coklat |
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 1 kgterigu segitiga
- 4 butirtelur
- 6 sdmgula pasir
- secukupnyagaram
- 1 bkspermipan
- 6 sdmmentega
- 3 buahkentang
- blokcoklat
Langkah pembuatannya :
- Siapkan wadah campurkan terigu,telor,mentega,garam dan kentang yg sudah dikukus dan dihaluskan aduk sampai rata.
- Tuang permipan dalam segelas air
- Masukan permipan yg sudah diberi air kedalam adonan aduk sampai kalis. Tutup adonan dengan serbet selama 1jam
- Setelah adonan mengembang bentuk adonan bulat2 setelah smua slesai digoreng dengan api panas. Angkat lalu ditusuk seperti sate
- Lelehkan coklat blok lalu celup kan dan dihias sesuai selera
Donat Mini Green Tea
 |
| Donat Mini Green Tea |
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 1 kgtepung segi tiga biru
- 1/2 kgkentang
- 4 btrtelur
- 4 sachetsusu dancow putir
- 200 grmargarine
- 2 bksfermifan
- Secukupnyabubuk green tea untung toping
- Secukupnyagula halus untuk toping
Langkah pembuatannya :
- Kukus kentang hingga matang, haluskan.
- Campurkan telur dan margarine, kocok - 3 menit hingga rata
- Tambahkan semua bahan kering, kecuali bubuk green tea dan gula halus. uleni hingga kalis
- Tutup dengan serbet basah selama 1 jam hingga mengembang.
- Kempeskan adonan dan cetak. Diamkan lagi - 30 menit
- Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
- Campurkan bubuk green tea dan gula halus. Taburkan diatas donat yang masih panas. Sajikan.
Demikian Aneka Resep Kue Donat yang sempat kami tawarkan untuk anda pada kesempatan ini dan semoga apa yang kami berikan ini dapat membantu anda yang sedang butuh berbagai macam resep kue untuk keluarga dan juga keperluan lainnya. Terima Kasih.
